73 aqueducs permettent le franchissement des nombreux ravins et cours d’eau rencontrés le long du canal. Ouvrages d’art, ils sont réalisés en pierre de taille et comportent de 1 à 4 arches selon la longueur et la profondeur du ravin. Les plus imposants sur le canal de Manosque sont les aqueducs de Saint Saturnin à Villeneuve et d’Espels à Manosque. Ils mesurent 50 mètres de long pour une hauteur de plus de 10 mètres. Le secteur escarpé situé en colline sur les communes de Ganagobie et de Lurs comporte le plus d’ouvrages.